Нальчикский молочный комбинат (НМК) поставляет в Крым фальсифицированную продукцию. К такому выводу пришли эксперты управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю после проведения лабораторных исследований.
"По результатам лабораторных исследований молочной продукции на жирно-кислотный состав обнаружено четыре нестандартные пробы молочной продукции производства Нальчикского молочного комбината, а именно: молоко пастеризованное "Новая деревня" (2,5%), масло сливочное крестьянское "Новая деревня" (72,5%), ряженка "Новая деревня" (3,2%), масло "Крестьянское" сливочное (72,5%)", – говорится в экспертном заключении.
В пресс-службе Роспотребнадзора отметили, что не соответствующая нормам молочная продукция данного комбината впервые была выявлена в сентябре 2015 года. Кроме того, в марте этого года Россельхознадзор сообщил, что в рамках государственного мониторинга проводился отбор проб поднадзорной государственной ветеринарной службе продукции животного происхождения, в том числе и продукции НМК. По результатам исследований было установлено несоответствие нормативным документам восьми проб молочной продукции комбината (торговые марки "Новая деревня" и "Горянка").
В крымском управлении Роспотребнадзора сообщили, что с целью предотвращения оборота пищевой продукции, несоответствующей требованиям нормативных документов, ведомство направило письма в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике для принятия соответствующих мер в отношении НМК. Однако по состоянию на 20 марта 2018 года ответа не поступало.
Согласно публикациям в средствах массовой информации и сообщениям официальных органов, факты поставок фальсифицированной молочной продукции НМК были обнаружены не только в Крыму, но и в соседней России. В частности, фальсификат из Кабардино-Балкарской Республики регулярно появлялся на полках магазинов Волгограда, Ростова, Воронежа, Санкт-Петербурга, Белгорода.
Нальчикский молочный комбинат основан в 1998 году. По собственным данным, располагает шестью производственными цехами. Мощности предприятия позволяют перерабатывать до 700 тонн молока в сутки, комбинат выпускает более 200 наименований продукции, линейка состоит из восьми брендов. В ассортименте такие продукты, как молоко, кефир, масло, сметана, йогурты, соленый творог. Реализует свою продукцию через торговые дома в 15 регионах РФ. Владелец – Шамсудин Якубов. Выручка от продажи в 2016 году составила более 3,6 млрд рублей.