В школьных столовых Крыма недокармливают детей. К такому выводу пришли эксперты Общероссийского народного фронта (ОНФ), которые в ходе мониторинга питания в школах и детсадах Джанкойского района Крыма выявили нарушения в хранении продукции и размерах порций.

Как сообщает пресс-служба крымского регионального отделения ОНФ, в одной из сельских школ района общественники выявили значительный недовес порций. Как рассказал эксперт ОНФ Артем Евтушенко, вместо 200 мл порции какао на столах у детей половина кружки объемом 180 мл, вместо 200 грамм борща – ровно половина.

Особые нарекания вызвало второе блюдо: вместо рыбного филе на тарелках у детей оказался кусочек рыбы с костями и каша с подливой. Но и здесь общественники выявили недовес: вместо 80-граммового кусочка филе учащимся подавалась рыба с костями весом 40 граммов, а вместо 150-граммовой порции каши – менее 90 граммов с учетом подливы, которая вообще не предусмотрена в блюде.

"Обед явно не пришелся школьникам по вкусу, поэтому количество пустых тарелок после обеда оказалось минимально, а наполовину нетронутых – большинство", – отмечают в ОНФ.

Кроме того, эксперты обнаружили нарушения при хранении круп, а в одном из проверенных детсадов выявили нарушения фасовки и хранения продуктов.

Так, в нарушение санитарных норм в холодильнике рядом хранились молочная и мясная продукция. Кроме того, был нарушен температурный режим хранения консервов.

Между тем, в отличие от предыдущих выездов общественники отметили наличие всех необходимых сопроводительных документов на продукты питания.

По материалам РИА Крым